ଆଗର
ଅଗର ପାଉଡରର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| ଆଇଟମ୍ | ମାନାଙ୍କ | ଫଳାଫଳ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଧଳାରୁ ହାଲୁକା ହଳଦିଆ | ଚୁକ୍ତି |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ଗନ୍ଧହୀନ | ଚୁକ୍ତି |
| ଆର୍ଦ୍ରତା (୧୦୫℃,୪ଘଣ୍ଟା) | ≤ ୨୨% | ୧୧.୫୦% |
| କଣିକା ଆକାର | ୯୦% ପାସ୍ ୧୦୦ ମେଶ୍ | ଚୁକ୍ତି |
| ମୋଟ ପାଉଁଶ | ≤ ୬.୫% | ୦.୪୫% |
| ଏସିଡ୍-ଅଦ୍ରବଣୀୟ ପାଉଁଶ | ≤0.5% | <0.5% |
| ଜଳ-ଅଦ୍ରବଣୀୟ ପଦାର୍ଥ | ≤ ୧% | ୦.୫୦% |
| ଜେଲ୍ ଶକ୍ତି | ≥୮୦୦ ଗ୍ରାମ/ସେମି² | ୮୫୦ |
| PH | ୫-୮ | ୬.୩ |
| (ମିଗ୍ରା/କିଲୋଗ୍ରାମ) ଭାବରେ | ≤ 3 | < 3 |
| ପାରାବାଇଲ (ମିଗ୍ରା/କିଗ୍ରା) | ≤ 5 | < 5 |
| ଭାରୀ ଧାତୁ (pb ଭାବରେ) | ≤20ମିଗ୍ରା/କେଜି | <20mg/କିଲୋଗ୍ରାମ |
| ଷ୍ଟାର୍ଚ୍ | ନୀଳ ନାହିଁ | ଏକର୍ଡ |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ≤ ୫୦୦୦ ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା | < 4700 cfu/ଗ୍ରାମ |
| ଏସ୍ଚେରିସିଆ କୋଲି | < 30 MPN/100 ଗ୍ରାମ | < 30 MPN/100 ଗ୍ରାମ |
| ଉପସଂହାର | E406 ମାନକ ଅନୁସାରେ ପରୀକ୍ଷା ଯୋଗ୍ୟ। | |
୧) ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟରେ ଅଗର ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୨) ଆଗର ହେଉଛି ନରମ ପାନୀୟ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଉପଯୁକ୍ତ ମିଠା କାରଣ ଏହାର ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ଭଲ ସ୍ୱାଦ ହେତୁ, ଏହାକୁ ମିଠା ଭଳି ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ: ମୃଦୁ ପାନୀୟ, ଚୁଇଙ୍ଗମ୍, ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ କଫି, ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ଚା, କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ ଆନାଲଗ୍, ଜିଲାଟିନ୍, ପୁଡିଂ ମିଠା, ଟେବଲ୍ଟପ୍ ମିଠା ଏବଂ ବେକ୍ଡ୍ ଖାଦ୍ୟ।
୩) ଅଗରକୁ ଔଷଧ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ସିରପ, ଟୁଥପେଷ୍ଟ, ଲିପଷ୍ଟିକ୍, ମାଉଥୱାଶର୍ ଏବଂ ସମାନ ଉତ୍ପାଦ।
1. ISO ପ୍ରମାଣିତ ସହିତ 10 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞତା,
୨.ସ୍ବାଦ ଏବଂ ମିଠା ମିଶ୍ରଣ କାରଖାନା, ତିଆଞ୍ଜିଆ ନିଜସ୍ୱ ବ୍ରାଣ୍ଡ,
3. ବଜାର ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଧାରା ଅନୁସରଣ ଉପରେ ଗବେଷଣା,
୪. ଅଧିକ ଚାହିଦା ଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସମୟାନୁସାରେ ବିତରଣ ଏବଂ ଷ୍ଟକ୍ ପ୍ରମୋସନ୍,
୫. ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ କଡ଼ାକଡ଼ି ଭାବରେ ଚୁକ୍ତି ଦାୟିତ୍ୱ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସେବା ପାଳନ କରନ୍ତୁ,
୬. ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା, ଆଇନଗତ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ ଏବଂ ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବୃତ୍ତିଗତ।
ଆଗର ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଆଗାରୋଜ୍ ରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ, ଯାହା କିଛି ପ୍ରଜାତିର ଶୈବାଳର କୋଷ କାନ୍ଥରେ ସହାୟକ ଗଠନ ଗଠନ କରେ ଏବଂ ଫୁଟିବା ସମୟରେ ମୁକ୍ତ ହୁଏ। ଏହି ଶୈବାଳଗୁଡ଼ିକୁ ଆଗାରୋଫାଇଟ୍ସ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ଏବଂ ରୋଡୋଫାଇଟା (ଲାଲ ଶୈବାଳ) ଫାଇଲମ୍ ସହିତ ଜଡିତ। ଆଗର ପ୍ରକୃତରେ ଦୁଇଟି ଉପାଦାନର ଫଳସ୍ୱରୂପ ମିଶ୍ରଣ: ରେଖୀୟ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଆଗାରୋଜ୍, ଏବଂ ଆଗାରୋପେକ୍ଟିନ ନାମକ ଛୋଟ ଅଣୁର ଏକ ବିଷମ ମିଶ୍ରଣ।
2. ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋକେମିଷ୍ଟ୍ରିରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଲୁଣ ପୋଲ ଏବଂ ଜେଲ୍ ପ୍ଲଗ୍ ତିଆରି କରିବା।
୪. ଛୋଟ ପିଲାମାନଙ୍କ ଖେଳିବା ପାଇଁ ମଡେଲିଂ ମାଟି ଗଠନ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ।
୫.ଜୈବ କୃଷିରେ ଏକ ଅନୁମୋଦିତ ଜୈବସାର ଉପାଦାନ ଭାବରେ।
ପ୍ର ୧. ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଅର୍ଡର କିପରି ଆଗକୁ ନେବେ?
ପ୍ରଥମେ, ଦୟାକରି ଆପଣଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା (ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ) ଜଣାଇବା ପାଇଁ ଆମକୁ ଏକ ଅନୁସନ୍ଧାନ ପଠାନ୍ତୁ;
ଦ୍ୱିତୀୟତଃ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ପରିବହନ ଖର୍ଚ୍ଚ ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉଦ୍ଧୃତି ପଠାଇବୁ;
ତୃତୀୟତଃ, ଅର୍ଡର ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଦେୟ/ଜମା ପଠାନ୍ତୁ;
ଚତୁର୍ଥ, ବ୍ୟାଙ୍କ ରସିଦ ପାଇବା ପରେ ଆମେ ଉତ୍ପାଦନ ବ୍ୟବସ୍ଥା କରିବୁ କିମ୍ବା ସାମଗ୍ରୀ ବିତରଣ କରିବୁ।
ପ୍ର ୨. ଆପଣ କେଉଁ ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 ଏବଂ SGS କିମ୍ବା BV ଭଳି ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ପରୀକ୍ଷଣ ରିପୋର୍ଟ।
ପ୍ର୩. ଆପଣ କ’ଣ ରପ୍ତାନି ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେବା ଏବଂ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକୁ ବୈଧୀକରଣ କରିବାରେ ବୃତ୍ତିଗତ?
ଉ. ୧୦ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ, ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସେବାର ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଭିଜ୍ଞତା ସହିତ।
B. ପ୍ରମାଣପତ୍ର ବୈଧକରଣ ସହିତ ପରିଚିତ ଏବଂ ଅଭିଜ୍ଞତା: CCPIT/ଦୂତାବାସ ବୈଧକରଣ, ଏବଂ ପ୍ରାକ-ପ୍ରେରଣ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରମାଣପତ୍ର। COC ପ୍ରମାଣପତ୍ର, କ୍ରେତାଙ୍କ ଅନୁରୋଧ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
ପ୍ର 4. ଆପଣ ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ କି?
ଆମେ ପ୍ରି-ପ୍ରେରଣ ଗୁଣବତ୍ତା ଅନୁମୋଦନ, ପରୀକ୍ଷଣ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବା ଏବଂ ଆମର ସହଭାଗୀଙ୍କୁ ଏକାଠି ଅଧିକ ବ୍ୟବସାୟ ବିକାଶ କରିବାରେ ସମର୍ଥନ କରିପାରିବୁ।
ପ୍ର 5. ଆପଣ କେଉଁ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ?
A. ମୂଳ ବ୍ରାଣ୍ଡ, ତିଆଞ୍ଜିଆ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଅନୁରୋଧ ଉପରେ ଆଧାରିତ OEM,
B. କ୍ରେତାଙ୍କ ଚାହିଦା ଅନୁସାରେ ପ୍ୟାକେଜଗୁଡ଼ିକ 1 କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗ କିମ୍ବା 1 କିଲୋଗ୍ରାମ/ଟିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଛୋଟ ପ୍ୟାକେଜ ହୋଇପାରେ।
ପ୍ର 6. ଦେୟ ଅବଧି କ'ଣ?
ଟି/ଟି, ଏଲ୍/ସି, ଡି/ପି, ୱେଷ୍ଟର୍ନ ୟୁନିଅନ୍।
ପ୍ର୭. ବିତରଣ ସର୍ତ୍ତ କ’ଣ?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU କିମ୍ବା DHL/FEDEX/TNT ଦ୍ୱାରା।
B. ପଠାଣ ମିଶ୍ରିତ FCL, FCL, LCL କିମ୍ବା ଏୟାରଲାଇନ୍, ଜାହାଜ ଏବଂ ଟ୍ରେନ୍ ପରିବହନ ମୋଡ୍ ଦ୍ୱାରା କରାଯାଇପାରିବ।
